日記
2024-07-15 10:53:00
持続可能な農業を学ぼう 7月 夏野菜の収穫とスペシャルそうめん
supported by エフピコ
7月も【持続可能な農業】をテーマに開催!7/14
実際の農園に行き農業を楽しく学んできました。
4月に種をまき苗を育て
5月にその苗を農園に定植し(植え替え)
7月はその苗から育ったきゅうりを収穫。
大きなきゅうりや少し曲がったきゅうりに大興奮の子どもたち。
農薬は使ってないので安心して食べれます。
収穫したきゅうりは浅漬けにしてポリポリといただきました。
とっても美味しかったです。
スペシャルそうめんはそのきゅうりや
肉の時雨煮、薄焼きたまご、ねぎ、のり、おくらなど具沢山。
好きな具を選ぶスタイルです。
「全部のせ」が一番人気でした!
食からの学びも多いです。
お昼からは里山を散策したり
パンケーキを焼いて食べたりと一日満喫しました。
農業や食べることを通じて
子どもたちもいろいろ感じることもあるようで
実り多い活動となりました。
8月は「冬野菜の種まき」
夏なのに!!季節は着実に移り変わってます。
それを感じれるのもこの活動ならではですね。
美味しそうな野菜たち。子どもたちもワクワクが止まりません。
ふと庭を見ると子鹿が遊びにきてました🎵
里山を散策し生き物や植物の観察も毎回の楽しみなようです。
おやつも手作り。パンケーキです。