日記

2024-07-15 10:53:00

持続可能な農業を学ぼう 7月 夏野菜の収穫とスペシャルそうめん

supported by エフピコ

7月も【持続可能な農業】をテーマに開催!7/14

実際の農園に行き農業を楽しく学んできました。

4月に種をまき苗を育て

5月にその苗を農園に定植し(植え替え)

7月はその苗から育ったきゅうりを収穫。

大きなきゅうりや少し曲がったきゅうりに大興奮の子どもたち。

農薬は使ってないので安心して食べれます。

収穫したきゅうりは浅漬けにしてポリポリといただきました。

とっても美味しかったです。

スペシャルそうめんはそのきゅうりや

肉の時雨煮、薄焼きたまご、ねぎ、のり、おくらなど具沢山。

好きな具を選ぶスタイルです。

「全部のせ」が一番人気でした!

食からの学びも多いです。

お昼からは里山を散策したり

パンケーキを焼いて食べたりと一日満喫しました。

農業や食べることを通じて

子どもたちもいろいろ感じることもあるようで

実り多い活動となりました。

8月は「冬野菜の種まき」

夏なのに!!季節は着実に移り変わってます。

それを感じれるのもこの活動ならではですね。

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美味しそうな野菜たち。子どもたちもワクワクが止まりません。

 

 

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ふと庭を見ると子鹿が遊びにきてました🎵

 

 

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里山を散策し生き物や植物の観察も毎回の楽しみなようです。

 

 

 

 

 

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おやつも手作り。パンケーキです。

 

 

 

 

 

 

 

 

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