日記
子ども農業ブラザーズ野外学校7月
子ども農業ブラザーズ野外学校7月は
「収穫したじゃがいもを食べる！」をテーマに開催。
無農薬栽培のじゃがいもや玉ねぎを使って
コロッケ春巻きを作りました。
子ども20名とスタッフ、滋賀大学の学生さん6名も参加。
コロッケ春巻き？？？
そうじゃがいもを茹でて潰して
ひき肉と玉ねぎをじっくり炒めたものを混ぜ
春巻きの皮で巻いて揚げ焼きに。
中はホクホクあまーい、外はカリカリ食感。
美味しくて６個も食べる子も。
またキャベツも収穫してコンソメスープも作りました。
お昼からは川遊び。
魚やカニを探したり
飛び込んでスリルを楽しんだりしました。
里山での充実の時間に
子どもだけでなく
大人もほっこり。。。そんな素敵な時間となりました。
＊とれたてじゃがいもの芳醇な味わいにうっとり
＊じゃがいもを丁寧に潰してくれてます
＊川遊びにみんなで GO!
＊エビもたくさんとれたよ！
＊子ども農業ブラザーズ野外学校は野菜の売上を活動資金にしています。
ぜひ購入いただき応援ください！
寺子屋キャンプ7月
キャベツを楽しむ食育が楽しかったです。
農園で無農薬栽培しているキャベツを使って
夜は回鍋肉丼
朝は豚汁
昼は塩焼きそば
を作って食べました。
キャベツの甘さに感動する子ども達でした。
無農薬・とれたて野菜は格別です！里山の恵みに感謝。
里山の整備の草刈りも楽しく開催。
もちろん今回も
温泉、ゲーム大会、お勉強、朝の散歩などもわいわいと。
あいにくの天気で川遊びはできませんでしたが
これからの季節まだまだ川遊びは楽しめるので
今後の楽しみにとっておきましょう。
７月の寺子屋キャンプも学び多い
楽しいものとなりました。
さて8月はどうなるのか？？？今から楽しみです。
↓ 草刈りの合間に昆虫観察。自然を満喫。
↓ 雨の合間にお散歩。気持ちいい。。
↓ 塩焼きそばは珍しいようで大喜びでした。
↓準備を手伝ってくれる中学生チーム♩
↓ すごい数のキャベツを消費しました。美味しい。
＊2026年度は「子どもたちの未来に日本の素晴らしい里山を繋げるプロジェクト」
として寺子屋キャンプを開催します！
今年度は「公益財団法人イオン環境財団」の支援により
この寺子屋キャンプは運営されます。
ご理解と支援に感謝いたします。
子ども農業ブラザーズ野外学校6月
6月21日に開催。
待ちに待った【レタス祭り】
毎年人気のイベントです。
4月にみんなで種まきしたレタスが大きくなり食べごろ。
子どもたちと＜みんなのふるさと農園＞にいき
収穫して、それを調理して楽しみます。
収穫では自分たちで育てた喜びと
レタスの大きさに感動の子どもたち。良い学びです。
調理体験ではみんなのふるさと農園で採った
水菜、かぶ、葉大根も使いました。
レタスと水菜は蒸し鍋に。
蕪は浅漬けに。
葉大根は炒り煮にして美味しいご飯のお供に。
いや〜よく食べました、子どもも大人も。
野菜嫌いが嘘のよう。育てて食べる体験って大事。
お昼からは「川遊び組」「農園活動組」に分かれて楽しむ。
川遊びは里山の清流で泳いだり
飛び込んだり、生き物観察をしたり。
農園活動は万願寺とうがらしの定植や
きゅうりの収穫を楽しみました。
里山で過ごす初夏の1日、笑顔あふれる時間となりました。
＊川へダイブ。毎年恒例のお楽しみ。
＊大きなレタスに歓喜。
＊いっぱい採れたね〜と嬉しそうに運ぶ子。
＊蒸し鍋の味の秘訣は「鰹節』お試しを！
＊野菜づくしのごはんもていいね。育てた野菜を食べる幸せをシェア。
＊子ども農業ブラザーズ野外学校は野菜の売上を活動資金にしています。
ぜひ購入いただき応援ください！
寺子屋キャンプ2026 6月
雨で川遊びはできませんでしたが
それでも大盛り上がりの寺子屋キャンプとなりました。
温泉、お勉強、ゲーム大会、おやつをつまみながらのお話会、農作業
調理体験など子どもたちそれぞれの楽しみ方でキャンプを満喫。
今回のおやつ作りは＜みたらし団子>
それぞれが団子に串を刺し、焼いて作りました。
焼きたてのみたらし団子を食べるのが初めての子もいて
「おいしー、柔らかもちもち」と大喜び。
お楽しみのご飯は
農園で収穫してきたとれたて野菜でラーメンを作ったり
焼きそばを作ったりでとっても美味しい！
いろんな体験を通じて楽しみながら学びが増える、
そんな寺子屋キャンプ７月も是非是非ご参加を！
＊団子をこねて、それぞれ串に刺し焼きました。
＊とれたてのお野菜は野菜嫌いな子もほおばる美味しさ！
＊今回は男の子チームが調理で活躍！ありがとう
＊みんな大好き焼きそば。作ってる途中から笑顔が絶えません！
＊2026年度は「子どもたちの未来に日本の素晴らしい里山を繋げるプロジェクト」
として寺子屋キャンプを開催します！
今年度は「公益財団法人イオン環境財団」の支援により
この寺子屋キャンプは運営されます。
ご理解と支援に感謝いたします。
子ども農業ブラザーズ野外学校５月
子ども農業ブラザーズ野外学校は毎月第三日曜日に
みんなのふるさとに行き
農園活動や野外調理体験、川遊び、山遊びを実施します。
さて５月の活動の報告！５月１７日に開催。
20名の参加があり満員御礼。
田植えチームと苗植えチームに分かれ活動。
１２月の餅つきに向け餅米の田植えをしました。
昨年度も美味しくお餅つきができたので今年も期待。
どろんこになりながら、田植えを頑張りました。
苗植えチームは４月の子ども農業ブラザーズ野外学校で
種まきしたのが苗に育ったので
農園に定植（移し替え）
自分たちでタネから育てたので喜びも大きいです。
お昼ご飯は両チーム合流して
これまたいっそう賑やかで
お互いの田植え感想や苗植え感想に
話が盛り上がります。
お昼からは里山を駆け回ったり
山椒の葉を摘んだり
これまた里山の魅力を存分に味わいました。
６月も第三日曜に開催します！
興味ある方はお早めに。
＊初めての田植えにドキドキワクワクでした。この後こけて泥まみれ。
＊かぼちゃ、きゅうり、トマトなど植えました！
＊広い農園、気持ちいい🎵
＊水やりもしてくれました。川の水は冷たくて気持ちいい。
＊収穫したての水菜も美味しい、さっぱりの冷やしラーメン。
＊子ども農業ブラザーズ野外学校は野菜の売上を活動資金にしています。
ぜひ購入いただき応援ください！
