日記
2026-08-18 09:59:00
子ども農業ブラザーズ野外学校8月
季節はまだ8月ですが
農園では冬野菜の栽培準備をスタートさせる時期です。
8月の子ども農業ブラザーズ野外学校では
冬野菜の種まきをしました。
白菜、ブロッコリー、キャベツの種をポットまきしました。
子どもたちは小さな種ですがうまくピンセットを使い
まいていきます。育つのが楽しみです。
種まきの後はお昼ご飯作り。
農園の野菜を使って
<冷やしうどん>
<ピーマン丼>を作りました。
ピーマン丼???
そう
とれたてのピーマンと豚ひき肉を炒め
特製の味噌ソースで味付けしたオリジナル丼。
これが人気で53個のピーマンは即完食!!!
やっぱり美味しい野菜なら子どもたちも
パクパク食べます。
ちなみに冷やしうどんには農園の「賀茂茄子」の天ぷらを
載せた京都らしい豪華な逸品。
お昼からは川遊びも楽しみ
夏の里山、川、農園を満喫!
野菜を育てて、食べる
究極の食育は子どもたちを総合的に成長させてくれます。
これからはさつまいも、枝豆、お米、餅米などの収穫季節。
またどんな楽しい時間を子どもたちと共有できるか
今から楽しみです。
*賀茂茄子にピーマン、自然の恵みに感謝!
*高校生がピーマンを切ってくれました。53個!!!ありがとう。
*細かい作業も楽しくできました。
*滋賀大学の学生の皆さんも遊びに来てくれ、子どもたちとわいわい。
*川遊びも気持ちよかったです!
*みんなのふるさとファンクラブ、
野菜購入してくださってる方々の支援もあり充実した活動となっています。
引き続き応援よろしくお願いします!






