日記
寺子屋キャンプ6月 レタス鍋??? 美味しい!
WAM助成
6月も寺子屋キャンプ楽しかったです。
みんなふるさと農園さんではレタスが育ってて
「レタス狩り」をさせてもらいました。
もりもりなってるレタスに何故か子どもも興奮してます。
聞けば250ほどなってると。
無農薬でたねから育ててるとのことで安心ですね。
今回は収穫したレタスで「レタス鍋」を作りました。
こんなにレタスが甘いとは。。。子ども達もよく食べます。
温泉、勉強、川遊びと
6月も充実の寺子屋キャンプでした。
子ども達がゲームで遊んでいる間外でぼーっとしてると
夜空に光が。そう蛍。もう蛍の時期ですね。
癒されます。
美味しそうなのをお鍋用に選んでくれてます。
蛍の時期ですね。綺麗です。ほっこり。
今月のお誕生日手作りスウィーツは「クリーム入りどら焼き」
美味しかったです!
勉強にも集中して取り組む子ども達。
回を重ねるごとに定着してます。いいね。
持続可能な農業を学ぼう 5月 苗を植えたよ〜
supported by株式会社エフピコ
子ども農業ブラザーズ企画5月は
「苗植え」
そう4月のこの企画で蒔いた種が苗に育ったので
農園に移し替えます(定植)
今回もみんなのふるさと農園さんにお世話になり
農業のあれこれや農機具の使い方
苗の植え方を学びます。
→野菜によって苗と苗の広さが違うとか勉強になりました!
4チームに分かれ
オクラ、きゅうり、トマト2種を植えました。
少し雨が降ってましたが寒さはなく
子ども20名と楽しく活動できました。
今回の農家ご飯(お昼ごはん)は「特製スタミナ豚丼」
にらや無農薬野菜がたっぷりのスタミナ丼です。
これもチームに分かれ作りました。
美味しい楽しい1日となりました。
6月はレタスの収穫とさつまいもの苗植えです。
どんどん農業スキルがUPする子ども達。たのもしいです。
オクラの苗をおしゃべりしながら楽しく植える。
「できたら焼いて食べよか?」などと楽しそう🎵
もりもり食べて昼からもいっぱい遊びました。
農家飯も楽しみですね、毎月。
寺子屋キャンプ5月 ホイル焼きも美味しかった!
WAM助成
毎月開催の寺子屋キャンプ。
5月も4、5日で開催しました。ゴールデンウィークでどこも混雑ですが
貸切のみんなのふるさとさんはのびのびとできました。
農園で野菜の成長を観察したり
天然温泉を満喫したり、調理体験も面白かったです。
寺子屋キャンプは食事にもこだわっていて
毎回大きな楽しみの一つになっています。
今回の夕食は
「地鶏のホイル焼き」です。
好きな具材をそれぞれ選んで作りました。
野菜のおいしさと鶏の美味しさが相まって最高の夜ご飯でした。
朝の散歩も寒さもなく丁度良い心地よさ。
2日間おもっきり遊べて勉強も捗り
充実した時間でした。
来月も楽しみですね。
鶏もお野菜もみんなペロリといただきました。
この時期の朝の里山は空気が一段と美味しいです。目もバッチリ覚めます。
持続可能な農業を学ぼう2024 エフピコ協賛
エフピコさんに助成してもらい
今年度からスタートした「子ども農業ブラザーズ」企画。
毎月1回 1年間かけ農業を楽しみながら学びます。
もちろん農園に行き実践も!
4月は「種まき」と「乾燥野菜を使った調理実習」をしました。
まずは種まきのコツや、種類ごとの蒔き方を学び
その後は実際ポット植えを体験しました。
ピンセットを使い小さな種を蒔く細かい作業ですが
楽しくできました。
調理実習ではみんなのふるさと農園さんが作られている
無農薬ほし野菜を使ってパスタを作りました。
野菜の甘味が美味しかったです。
来月は今回蒔いた種が苗に育ってる予定なので
その苗を農園に定植する予定です。
野菜の成長を感じながらのこの農業企画は他にはない学びの深い体験になると思います。
ぜひご参加お待ちしております。
干し野菜の美味しさに子ども達も驚いてました!
細かい作業にも集中。多数の参加にワクワクが止まりません。